Maggie Beidelman: Problém s chlebem

  Jak moc nebo jak málo se dnešní pečivo ze supermarketu podobá poctivému pecnu chleba z dob našich babiček? Režisérka Maggie Beidelman zjistila, že všude je sice chleba o dvou kůrkách – ale tím, co je mezi nimi, už si tak jistí být nemůžeme. Přečtěte si, co o svém hledání dokonalého chleba říká.

Číst více