Velkou cenu LSFF 2015 spojenou s finanční odměnou 3000 Eur získal americký film “Na obranu jídla” režiséra Michaela Schwarze. Cenu ministra zemědělství získal film „Polyfaces“ autorů Lisy Heenanové a Darrena J. Dohertyho, cenu studentské poroty film „Jak se dělá prales“ Rity Schlambergerové. Ocenění za popularizaci vědy putuje Romanu Vaňkovi za popularizaci potravinářské vědy.

Číst více

  Když se majitele farmy Polyface Joela Salatina ptali, čím se vlastně zabývá, odpověděl, že pěstováním trávy. Copak ale může něco tak obyčejného a prakticky bezcenného živit tak vzkvétající farmu? Film Polyfaces australské režisérky Lisy Heenan, který LSFF 2015 uvádí ve světové premiéře, je plný důmyslných odpovědí na zcela základní otázky – a Joel Salatin […]

Číst více