Vřele lidská a poetická cesta do rybářské komunity v laguně Orbetello s příběhy rybářů o hledání nových způsobů rybolovu a filosofií výroby jídla, které není lhostejná kvalita, životní prostředí a lidé. Příběh tradice a technologie, lidí a přírody, vášně a konfliktů.