Dánsko: Ask Rasmussen

Denmark: Ask Rasmussen

Ask Rasmussen (27) pomalu přebírá Kiselgården od svých rodičů. Kiselgården patří mezi nejstarší biodynamické farmy v Dánsku. Ask pěstuje mnoho různých druhů zeleniny a dodává ji do restaurací s michelinovskými hvězdičkami, jako jsou například NoMa a Geranium.

  • Číslo filmu
    80
  • Sekce
    Informativní projekce
  • Režie
    Juliane Haufe, Joris van der Kamp
  • Scenář
    Juliane Haufe, Joris van der Kamp
  • Kamera
    Juliane Haufe, Joris van der Kamp
  • Země původu
    Nizozemí
  • Stopáž
    5 min
  • Rok
    2014
  • Festivalová verze
    anglická, česká