Velkou cenu LSFF 2015 spojenou s finanční odměnou 3000 Eur získal americký film “Na obranu jídla” režiséra Michaela Schwarze. Cenu ministra zemědělství získal film „Polyfaces“ autorů Lisy Heenanové a Darrena J. Dohertyho, cenu studentské poroty film „Jak se dělá prales“ Rity Schlambergerové. Ocenění za popularizaci vědy putuje Romanu Vaňkovi za popularizaci potravinářské vědy.
Proč by mělo něco tak samozřejmého, jako je jídlo, potřebovat obranu? Třeba proto, že hmota, kterou si kupujeme v supermarketech a nakládáme na talíř, často vůbec žádné jídlo není… V tomto článku najdete podrobnosti o filmu Michaela Schwarze, který LSFF 2015 uvádí v evropské premiéře.
Když se majitele farmy Polyface Joela Salatina ptali, čím se vlastně zabývá, odpověděl, že pěstováním trávy. Copak ale může něco tak obyčejného a prakticky bezcenného živit tak vzkvétající farmu? Film Polyfaces australské režisérky Lisy Heenan, který LSFF 2015 uvádí ve světové premiéře, je plný důmyslných odpovědí na zcela základní otázky – a Joel Salatin […]
Režisér a fotograf Jan Svatoš získal na loňském festivalu Studentskou cenu za film „divoČiny“. Letos byly do soutěže vybrány dva jeho filmy: „Lekce divokosti“ a „Causa Carnivora„. První jmenovaný promítáme v premiéře ve středu 14.10. ve 13.30 na FAPPZ.
Zahajovací film 5. ročníku LSFF ukazuje podivné a zároveň úžasné namlouvací rituály zvířat a na první pohled bizarní sexuální chování. Toho, jak moc se v tomto ohledu lišíme od zvířat, se bude týkat následná skvěle obsazená diskuse.
Kolem Národní technické knihovny bude v sobotu a v neděli stát přes 70 stánků s opravdovým jídlem. Navíc věda, ekologie, architektura… LSFF pokračuje i o víkendu! Podívejte se, co všechno budete moci ochutnat ve stáncích zóny Street Food Festivalu a co zajímavého na vás čeká v zóně LSFF.
Díl z belgického dokumentárního seriálu Teorie všeho věnovaný osobě Marca van Montagua, zakladatele Vlámského Institutu Biotechnologie, zároveň popisuje příběh zrodu molekulární genetiky jako vědeckého oboru a nejdůležitějšího – a zároveň nejkontroverznějšího – produktu, který z tohoto bádání vzešel. Geneticky modifikovaných plodin.
Mohly by pracovní kombinézy ochránců přírody nahradit obleky bankéřů? Našli finančníci lék na vyřešení krize životního prostředí, nebo jde jen o zástěrku, jak na přírodě ještě víc trhnout? O tom, jak se bankéři snaží zpeněžit přírodu, jsme hovořili se spoluautorkou výstižně pojmenovaného filmu.
Od pátku 16. do neděle 18.10. pokračuje LSFF v Národní technické knihovně a v okolním prostoru Kampusu Dejvice. Vstupné na všechny akce je zdarma. Podívejte se na kompletní program filmů a diskusí v Ballingově sále NTK a Kinostanu Harvest Films. Čeká vás např. vědecký program moderovaný Markem Janáčem, filmy „Na obranu jídla“ a „Polyfaces“, včetně setkání […]
Režisérka filmu Polyfaces Lisa Heenan získala na LSFF 2015 „Cenu ministra zemědělství“. Zeptali jsme se jí, proč se rozhodla se svou rodinou tři roky pendlovat mezi domovem v Austrálii a zastrčenou farmou v americké Virginii kvůli dokumentu o Joelu Salatinovi, který sám sebe označuje jako potrhlý farmář.
Čeština
English